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발뮤다 키친팀
한 번쯤 만들어 보고 싶은 오븐 요리, 로스트 치킨. 뼈가 붙은 닭다리살을 사용하면 손쉽게 만들 수 있습니다.
포인트는 깊이 고민한 오리지널 비율의 향신료입니다. 상쾌하게 퍼지는 후추 향과 육즙 가득한 고기는
메인 요리에 어울리는 손색없는 맛을 자랑합니다. 누구에게나 기쁨을 주는 한 접시를 만들어 보세요.
발뮤다 키친팀
재료 3인분
| 감자 | 작은 것 5개 |
|---|---|
| 뼈있는 닭다리살 | 3덩이 |
| 로즈마리 | 3줄기 |
A
| 소금 | 1티스푼과 1/2 |
|---|---|
| 고수 가루 | 1/2 작은술 |
| 파프리카 파우더 | 1/2 작은술 |
| 흰후추 | 1/4 작은술 |
| 흑후추 | 1/4 작은술 |
| 올리브유 | 3큰술 |
조리방법 조리시간 60분
1. 감자는 껍질을 벗기지 않은 채 반으로 자른다.
내열 용기에 자른 감자와 물 100cc를 넣고, 랩을 씌운 뒤 전자레인지에서 가열한다. (수동 모드 600W, 8분)
2. 볼에 A 재료를 넣고 섞은 뒤, 닭 다리살에 문지른다.
3. 오븐을 예열한다. 온도를 230℃로 설정하고, 시간을 35분으로 맞춘다. (예열 시간: 약 10분)
4. 부속품인 오븐 트레이에 오븐용 종이 호일을 깔고, 2번에서 준비한 닭과 감자, 로즈마리를 놓는다.
예열이 끝난 오븐의 상단에서 35분간 구우면 완성.
*K04B 모델은 오븐의 하단에서 굽는다.
